Thaifun.pl – blog o kuchni azjatyckiej to miejsce w sieci, w której egzotyczne nuty smakowe przenikają się z pasją do gotowania. To serwis, który powstał z potrzeby dzielenia się smakiem, aby pokazać orientalne jedzenie w inspirującej formie. Zobacz: Przepisy z kiszonych warzyw i Dania z makaronem azjatyckim. Na stronie Thaifun.pl odnajdziesz setki przepisów, praktycznych wskazówek oraz historii, które wprowadzą Cię do barwnego świata tajskich curry, ale także domowych noodle. To miejsce, w którym doświadczony foodie złapie kulinarnego bakcyla i wyszuka idealny przepis.
Misja Thaifun.pl
Naszą ideą jest pokazanie, że kuchnia azjatycka mogą być osiągalne w Twoim domu, a orientalne przepisy można zrobić bez profesjonalnego sprzętu. Thaifun.pl to przewodnik po azjatyckich tradycjach kulinarnych, który tłumaczy, jak krok po kroku poznać produktami, których wcześniej nie używałeś.
Chcemy, aby zarówno początkujący, jak i zaawansowany miłośnik gotowania, który trafia na naszą stronę, od razu poczuł:
inspirację do odejścia od rutyny obiadowej,
pewność, że przepis jest jasno opisany,
dumę z każdej ugotowanej potrawy.
Czym się różni nasz blog od innych
Thaifun.pl to nie tylko zbiór receptur. To dopieszczony blog, w którym każdy wpis jest pisany z pasją.
Na stronie przeczytasz m.in.:
Sprawdzone dania z kuchni chińskiej,
Nowoczesne interpretacje orientalnych klasyków,
Przewodniki dla początkujących po azjatyckich składnikach,
Wskazówki zakupowe dotyczące sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
Opowieści o street foodzie z miast takich jak Bangkok, Tokio, Hanoi.
Każdy tekst łączy w sobie konkretne wskazówki, osobiste spojrzenie oraz apetyczne fotografie, które sprawiają, że nie można oderwać się od ekranu.
Kto najlepiej odnajdzie się na Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla osób, które chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty. Niezależnie od tego, czy jesteś:
początkującym kucharzem,
kimś, kto najchętniej jada w orientalnych lokalach,
pasjonatem eksperymentów kulinarnych,
backpackerem, który szuka autentycznych przepisów z odwiedzonych krajów,
na tym blogu znajdziesz coś dla siebie. Nasze artykuły są przygotowane z myślą o czytelniku, z wyraźnie podanymi gramaturami i intuicyjnymi krokami.
Orientalne smaki w Twoim domu
Jednym z fundamentów Thaifun.pl jest udowodnienie, że azjatyckie potrawy świetnie sprawdzają się w typowy plan posiłków. Dlatego udostępniamy zarówno:
ekspresowe dania na posiłek w 15–30 minut,
ambitniejsze potrawy na wolne popołudnie,
propozycje dań na spotkania ze znajomymi,
fit dania inspirowane kuchnią koreańską.
Tym samym pokazujemy, że kuchnia azjatycka to nie tylko dim sum i pad thai, ale także makarony z woka, które dosłownie każdy jest w stanie zrobić w domu.
Orientalne półki w Twojej kuchni
Wielu czytelników boi się gotowaniem po azjatycku, bo wydaje im się, że produkty są drogie. Na Thaifun.pl rozbijamy ten mit. W naszych tekstach tłumaczymy:
Co odróżnia różne rodzaje sosu sojowego,
Jak używać tofu,
Jak zamawiać online azjatyckie przyprawy,
Jak zabezpieczyć pasty, sosy i przyprawy, aby służyły długo.
Dzięki temu Twoja spiżarnia stopniowo zamienia się w orientalny zakątek, a przygotowywanie orientalnych dań staje się codzienne.
Od ulicznych straganów po fine dining
Na tej stronie mieszamy klimat street foodu z klasyczną kuchnią regionalną oraz twistami fusion. Czerpiemy inspiracje z:
targów w Bangkoku,
małych barów izakaya,
wietnamskich ulicznych kuchni,
ulicznych grillów z bulgogi.
Te inspiracje zamieniamy na czytelne artykuły, abyś mógł/mogła odtworzyć ten charakterystyczny nastrój we w domu.
Gotowanie bez stresu
Jednym z największych atutów Thaifun.pl są dokładne opisy. Każde danie opisujemy w logicznej kolejności, dzięki czemu:
Wiesz dokładnie, od czego zacząć,
Wiesz, w którym momencie spróbować,
Masz kontrolę nad procesem.
Do wielu przepisów uzupełniamy je o porady „co może pójść nie tak”, abyś nie stresował(a) się nawet wtedy, gdy makaron będzie za miękki. Dzięki temu przepisy orientalne stają się przyjazne.
Społeczność i pasja
Thaifun.pl to także społeczność miłośników Azji, która komentuje i zachęca innych. Doceniamy kontakt z czytelnikami, dlatego:
reagujemy na komentarze,
słuchamy próśb o konkretne przepisy,
dzielimy się wiedzą.
Ten serwis to dynamicznie rozwijające się miejsce, w której następna publikacja jest wynikiem naszych testów w kuchni.
Dodaj nas do ulubionych
Jeśli potrzebujesz portalu, który:
uczy, jak gotować po azjatycku,
prezentuje sprawdzone receptury,
stawia na autentyczność i smak,
to nasz blog Thaifun.pl jest dokładnie odpowiedzią na Twoje potrzeby. Zasubskrybuj naszą stronę, wracaj często, gdy:
masz ochotę na coś innego niż zwykle,
tęsknisz za smakami z podróży,
marzy Ci się słodko-ostre curry.
Podsumowanie: Thaifun.pl – aromat, pasja i Azja na talerzu
Thaifun.pl to miejsce, gdzie Azja spotyka się z Twoją kuchnią, który zaprasza do eksplorowania dań, tradycji i historii z krajów, które kochają jedzenie. To mieszanka:
czytelnych instrukcji,
autentycznych inspiracji,
kulinarnej ciekawości.
Daj się porwać aromatom Azji i spraw, aby Twoja kuchnia w przestrzeń, w której Azja jest zawsze na wyciągnięcie ręki. Thaifun.pl stanie się Twoim kulinarnym partnerem, niezależnie od poziomu zaawansowania.
Rozgość się na Thaifun.pl – portalu, gdzie smaki Azji ożywają na Twoim talerzu.